Рецепт: Салат из курицы и помидоров - Сытный

Сварить курицу (грудку, окорок или любую другую часть – на Ваш выбор). В данном рецепте использовала окорок.
Для этого в кастрюлю с водой выложить курицу, довести до кипения, посолить и варить на слабом огне 40 минут.
После этого достать из бульона и остудить.

Нарезать курицу небольшими кусочками.

Помидоры нарезать кубиками размером 1.5 см.

Сыр натереть на мелкой терке.

Приготовить соус. Для этого чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
При желании майонез можно заменить сметаной.

Все ингредиенты соединить и перемешать. Посолить.
Добавить соус, еще раз перемешать.

Салат готов.
Его можно подавать и как самостоятельное блюдо и к спагетти.
Приятного аппетита.