Рецепт: Творожный кекс - по-домашнему

Всем привет. Для приготовления этого кекса мне понадобились следующие продукты.

В высокую ёмкость для взбивания высыпаю сахар, добавляю два сырых куриных яйца

и взбиваю миксером до пены.

Теперь добавляю размягчённый маргарин и снова всё взбиваю до однородной консистенции. Добавляю в ёмкость протёртый творог

и снова взбиваю.

Высыпаю в ёмкость просеянную муку, разрыхлитель, ванилин

и снова всё взбиваю до пышной густой однородной массы, как на фотографии.

Выкладываю получившуюся массу в силиконовую форму

и отправляю в предварительно разогретую до двухсот градусов духовку.

Выпекаю сорок минут при температуре сто восемьдесят градусов. Для украшения кекса делаю глазурь. Я использовал покупную глазурь. Можете украшать по-своему.

Кекс готов.

Приятного всем аппетита. Спасибо за просмотр.