Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-05-13
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Салат из рукколы, яблока и сыра - с орехами
Ингредиенты:
руккола - небольшой пучок;
яблоки - 1 шт.;
сыр голландский - 50 г.;
орехи - 1 ст. л.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
лимонный сок - 1 ч. л
Способ приготовления:
руккола - небольшой пучок;
яблоки - 1 шт.;
сыр голландский - 50 г.;
орехи - 1 ст. л.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
лимонный сок - 1 ч. л
Очень легкий весенний салатик. У рукколы необычный вкус, можно сказать на любителя, но в сочетании с яблоком, сыром и орехами получилось неплохо. Попробуйте!
Яблоко тонко порежьте и слегка побрызгайте лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Яблоко лучше брать твердых сортов, чтобы оно было сочное и сладкое.
Яблоко тонко порежьте и слегка побрызгайте лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Яблоко лучше брать твердых сортов, чтобы оно было сочное и сладкое.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Opalescent · 2015-05-13 10:17:44
довольно легкий салат и в плане калорийности, и в плане приготовления :)
ответить
