Рецепт: Яйца фаршированные - со сметаной и майонезом
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
листья салата - 6 шт.;
лук зеленый - 2 пера;
укроп зеленый - небольшой пучок;
майонез легкий - 3 ч. л.;
сметана 15% - 2 ч. л.;
перец черный молотый - щепотка;
соль - по вкусу.
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт.;
листья салата - 6 шт.;
лук зеленый - 2 пера;
укроп зеленый - небольшой пучок;
майонез легкий - 3 ч. л.;
сметана 15% - 2 ч. л.;
перец черный молотый - щепотка;
соль - по вкусу.
Сейчас очень много разной зелени. Можно готовить разнообразные салаты и закуски. Хочу предложить вашему вниманию легкую, весеннюю закуску. Рецепт этой закуски я увидела в одной утренней программе. Сразу же захотелось приготовить. Советую! Получилось вкусно!
Укроп и зеленый лук мелко порежьте.
Листья салата хорошо помойте, просушите полотенцем и нарвите небольшими кусочками.
Яйца сварите вкрутую. Остудите, почистите и перережьте вдоль пополам. Выньте желток и добавьте его к зелени.
Смешайте укроп, зеленый лук, листья салата и желтки со сметаной и майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Начинка для яиц готова!
Теперь фаршируем половинки яиц салатом.
Приятного аппетита!
Укроп и зеленый лук мелко порежьте.
Листья салата хорошо помойте, просушите полотенцем и нарвите небольшими кусочками.
Яйца сварите вкрутую. Остудите, почистите и перережьте вдоль пополам. Выньте желток и добавьте его к зелени.
Смешайте укроп, зеленый лук, листья салата и желтки со сметаной и майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Начинка для яиц готова!
Теперь фаршируем половинки яиц салатом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: