Рецепт: Пирожные из слоеного теста со сгущенкой - с грецкими орехами
Ингредиенты:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 250 гр.;
молоко сгущенное - 150 гр.;
масло сливочное - 80 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.
Способ приготовления:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 250 гр.;
молоко сгущенное - 150 гр.;
масло сливочное - 80 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.
Готовое слоеное тесто разморозить согласно инструкции.
Тесто растянуть руками и разрезать на четыре равных квадрата.
Каждый квадрат будет составлять слой будущего пирожного.
Грецкие орехи измельчить в блендере до мелкой крошки.
Оставьте одну столовую ложку орехов для украшения пирожных.
Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком.
Добавить в крем грецкие орехи. Все тщательно взбить.
Крем для пирожных готов.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Противень застелить пергаментом для запекания и выложить на него тесто.
Тесто проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы оно не вздулось.
Запекать тесто в течение 8-9 минут до образования румяной корочки.
Готовые коржи достать из духовки и остудить.
Каждый корж хорошо промазать приготовленным кремом.
Сверху посыпать оставшейся ореховой крошкой.
Накрыть пленкой и отправить в холодильник не менее, чем на 4 часа, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.
По истечении времени, достать коржи из холодильника и разрезать на порционные куски.
Пирожные из слоеного теста со сгущенным молоком и грецкими орехами готовы.
Приятного чаепития.
Тесто растянуть руками и разрезать на четыре равных квадрата.
Каждый квадрат будет составлять слой будущего пирожного.
Грецкие орехи измельчить в блендере до мелкой крошки.
Оставьте одну столовую ложку орехов для украшения пирожных.
Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком.
Добавить в крем грецкие орехи. Все тщательно взбить.
Крем для пирожных готов.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Противень застелить пергаментом для запекания и выложить на него тесто.
Тесто проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы оно не вздулось.
Запекать тесто в течение 8-9 минут до образования румяной корочки.
Готовые коржи достать из духовки и остудить.
Каждый корж хорошо промазать приготовленным кремом.
Сверху посыпать оставшейся ореховой крошкой.
Накрыть пленкой и отправить в холодильник не менее, чем на 4 часа, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.
По истечении времени, достать коржи из холодильника и разрезать на порционные куски.
Пирожные из слоеного теста со сгущенным молоком и грецкими орехами готовы.
Приятного чаепития.
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий