Рецепт: Слоеные рулетики с чесноком и солью - в духовке

Готовое слоеное тесто разморозить согласно инструкции и разделить на 6 равных квадратов.
Каждый квадрат растянуть руками и выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом для запекания.

Сливочное масло растопить.

Чеснок пропустить через чесночный пресс.

Яйцо тщательно взбить с помощью вилки.

Каждый пласт из слоеного теста равномерно намазать растопленным сливочным маслом.
Это удобно делать с помощью кулинарной кисти.
Посолить, добавить чеснок и поперчить.

Свернуть каждый начиненный пласт теста в рулетик и проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось.
Сверху обмазать яйцом.
Заготовки для рулетиков с чесноком и солью готовы.

Духовку разогреть до 180 градусов и отправить в нее противень с заготовками для рулетов.
Выпекать в течение 10 минут до образования румяной корочки.
Слоеные рулетики с чесноком и солью готовы.

Такие рулетики отлично подойдут в качестве остренькой альтернативы вместо традиционного хлеба к обеду или ужину.
Приятного аппетита.