Гуляш из говядины


Репутация: +3350
Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2015-05-16
Рецепт понравился: 41

Рецепт: Гуляш из говядины - В мультиварке

Ингредиенты:
говядина - 300 грамм;
вода - полстакана;
морковь - одна средняя;
лук репчатый - одна средняя;
томатная паста - 2 ст.л.;
лавровый лист - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
доброго утра и отличного дня всем читателям моего рецепта!

А рецепт будет очень всем знакомый, наверное, с самого детства. Но не смотря на давнее с ним знакомство любовь и преданность к нему не проходит. готовим и будем готовить это блюдо постоянно. А говорю я сейчас про гуляш из говядины. Предлагаю приготовить его в мультиварке. Так мясо получится особенно нежным и сочным.

Готовить будем на режиме "тушение". В моей модели мультиварки, этот режим автоматически задаётся на два часа. Включаю этот режим и начинаю закладывать продукты.

Сначала отправляем в мультиварку мясо говядины, предварительно порезав его кубиками среднего размера.

Гуляш из говядины фото

Вместе с мясом вливаем полстакана воды.

Гуляш из говядины фото

Нарезаем репчатый лук мелко и натираем на крупной тёрке морковь, также отправляем овощи в мультиварку.

Гуляш из говядины фото

Гуляш из говядины фото

Гуляш из говядины фото

Гуляш из говядины фото

Настало время добавить две столовые ложки томатной пасты, соль и перец по вкусу, а также один лавровый лист.

Гуляш из говядины фото

Перемешиваем и оставляем тушиться при закрытой крышке до окончания заданного времени. Можно влить ещё немного воды, если хотите получить подлив.

Гуляш из говядины фото

Гуляш из говядины фото

Удобно, что можно оставить мясо наедине с мультиваркой и уйти гулять с ребёнком, например, а по возвращению уже всё готово.

Гуляш из говядины фото

Остаётся только добавить зелень и подать к сстолу.

Гуляш из говядины фото

Гуляш из говядины фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Opalescent
яркий и красивый цвет получился! и то, что это вкусно, я даже не сомневаюсь ответить
tania68
Очень аппетитное мяско! ответить
Irishka fortuna
м-м-м... гуляшик... люблю! ответить
Ника-Клубника
Вкусный и нежный ))) ! ответить
polinadanu
Глаз не отвести! ответить
Matreshk-a
очень аппетитно!! ответить
plus000
Аппетитный! ответить
kulinarochka
очень аппетитный! ответить
Anna45K
Аппетитно! ответить
Оставить свой комментарий