Рецепт: Манно-овсяные оладьи - экономные оладьи из овсянки

Ингредиенты:
овсяные хлопья - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
манная крупа - 1 стакан;
яйца куриные - 1 шт.;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
изюм - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом для тех, кто не любит овсяную кашу. Рецепт очень прост и экономичен. В оригинальном рецепте 3 яйца и 3 ст. ложки сахара, но я изменила под свой вкус. Должна отметить, что делала их и вовсе без яиц! Все получалось и было вкусно. А если подавать оладушки с вареньем, сгущенкой или сметаной, то за уши не оттащишь!

Манно-овсяные оладьи фото

Для приготовления нам понадобиться глубокая посуда, куда нужно засыпать по стакану овсянки,

Манно-овсяные оладьи фото

манки и кефира

Манно-овсяные оладьи фото

Хорошо перемешать и оставить все это дело на час - полтора.

Манно-овсяные оладьи фото

Затем добавляем яйцо, сахар и растительное масло. Еще раз перемешиваем.

Манно-овсяные оладьи фото

У меня оставалось немного изюма, так что его я тоже добавила

Манно-овсяные оладьи фото

Жарила я на раскаленной сковороде без добавления масла.
Очень вкусно и полезно!

Из данного количества ингредиентов выходит 4 порции (как на первом фото).

Время приготовления: PT01H30M1 ч. 30 мин.

Это хороший рецепт?