Рецепт: Домашние сырные крекеры - прямо как покупные, только без химии!

Добрый день,
вот начиталась недавно тут рецептов крекеров домашних и решила тоже приготовить сама, так как крекеры любит у нас вся семья.
Итак начнем:

Маргарин растереть вилкой с мукой и солью(щепотка).

Яйцо разделить белко от желтка. Желток кладем в тесто. Белок жарим для мужа:)

Сыр трем на средней терке и добавляем к тесту. Все хорошо замешиваем руками.

Должно получится такое однородное тесто. Которое мы раскатывает на пласт толщиной 0,7 мм.

Выдавливаем формочками крекеры и кладем их на протвень. Если нет формочек, просто порежте палочками! Выпекаем при 180 градусах 7-10 минут.

Все крекеры-печеньки готовы. Фото с остатками. Делайте больше, крекеры очень быстро сьедаются!
Приятного аппетита!