Рецепт: Маффины с карамельной начинкой - ванильные
Ингредиенты:
маргарин - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3-4 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
сметана 15% - 3 ст. л.;
мука - 200 г.;
разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.;
ириски - 6 шт.
Способ приготовления:
маргарин - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3-4 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
сметана 15% - 3 ст. л.;
мука - 200 г.;
разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.;
ириски - 6 шт.
Получились очень нежные маффины. Они хорошо поднялись, а начинка осталась посередине. Готовить их очень легко и быстро, а результат вас несомненно порадует!
Маргарин растопите в микроволновке, добавьте сахар, ванильный сахар и яйца.
Взбейте массу вилкой или венчиком. Затем добавьте 3 ст. л. сметаны с горкой.
А теперь муку смешанную с разрыхлителем.
Тесто не должно быть сильно густым, но и не жидким, иначе конфета опустится на дно формы.
Теперь формочки смажьте сливочным маслом и припорошите мукой. Наполните формочки тестом на половину и положите по конфетке. Конфеты можно слегка "притопить".
Для начинки я брала сливочные конфеты "Сливки-ленивки", подойдут также конфеты "Коровка" или простые ириски.
"Накройте" конфеты тестом.
Выпекайте маффины в заранее разогретой до 180 С духовке 20-25 минут.
Приятного чаепития!
Маргарин растопите в микроволновке, добавьте сахар, ванильный сахар и яйца.
Взбейте массу вилкой или венчиком. Затем добавьте 3 ст. л. сметаны с горкой.
А теперь муку смешанную с разрыхлителем.
Тесто не должно быть сильно густым, но и не жидким, иначе конфета опустится на дно формы.
Теперь формочки смажьте сливочным маслом и припорошите мукой. Наполните формочки тестом на половину и положите по конфетке. Конфеты можно слегка "притопить".
Для начинки я брала сливочные конфеты "Сливки-ленивки", подойдут также конфеты "Коровка" или простые ириски.
"Накройте" конфеты тестом.
Выпекайте маффины в заранее разогретой до 180 С духовке 20-25 минут.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: