Рецепт: Куриные крылышки в соевом соусе - на сковородке

Всем привет! Хочу поделиться со всеми рецептом вкусненьких куриных крылышек в соевом соусе и мёде. Это очень простой и быстрый рецептик. И в итоге получается очень аппетитное блюдо, которое можно кушать просто так, а можно подать к макаронам например или каше.
Для того чтобы приготовить наше блюдо необходимо взять крылышки, отрезать от их кулдышки ( кончики ), а потом ещё и само крыло разделить пополам. Получается из 1,5 кг у нас получится 1,3 кг обрезанных крылышек.

Вот как должны выглядеть наши крылышки.
Затем ставим на средний огонь сковородку, разогреваем её, затем кладём в неё наши крылышки без добавления подсолнечного масла, и сразу же вливаем в наши крылышки 200 мл соевого соуса классического. Но классический соус брать не обязательно, можно взять например чесночный, с ним крылышки тоже очень вкусные получаются.

Хорошенько перемешиваем наши крылышки в соусе, чтобы они равномерно просолились от соуса, а когда соус нагреется, тогда кладём в сковороду столовую ложку мёда.

Мёд модно класть любого сорта и любой консистенции. Я кладу мёд из подсолнуха. Когда мёд положили, то нужно постоянно помешивать чтобы он растворился и равномерно перемешался с соевым соусом и подождать пока он не закипит и не забурлит вот так как у меня на фото.

После этого газ нужно будет буквально чуть чуть убавить. И пусть наши крылышки кипят, но время от времени не забывайте их помешивать, чтобы они равномерно прожарились и закарамелизовались. Вот ещё одно фото в процессе готовки.

Когда начнётся процесс карамелизации резко начнёт спасать пена и исчезать юшка, это будет знаком что ещё буквально пару минут и крылышки будут готовы. Когда вы увидите дно сковородки, то крылышки можно выключать и выкладывать на тарелку. Иногда мой муж просит не слишком их зажаривать, чтобы юшка осталась и чтобы он мог вымакивать её хлебушком, тогда я на пару минут раньше выключаю, крылышки правда тогда выходят гораздо светлее чем сейчас на фото, но всё равно готовые и вкусные.

Вот как выглядят крылышки в готовом виде.

Их можно есть и в горячем виде и в холодном, в обоих случаях вкус отменный, мясо получается мягенькое и нежное.
Таким образом можно делать не только крылышки, но и бёдра и голень. Результат получается одинаково вкусняшным! Приятного аппетита!