Слоеные коробочки по-гречески


Репутация: +1894
Все рецепты автора: 67
Дата публикации: 2015-05-19
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Слоеные коробочки по-гречески - с сыром фета, оливками и маслинами

Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист;
маслины - 30 шт;
оливки черные - 20 шт;
сушеная зелень - 1 щепотка;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр фета - 100г.
Способ приготовления:
Всем привет!
Снова выпечка и снова - слоеное тесто.
Нашла в сетях рецепт коробочек из слоеного теста с начинкой из ветчины и оливок с маслинами, захотелось испечь, но немного изменив рецепт - вместо ветчины взяла сыр фета (получилось с греческим акцентом). Вкусные, пикантные - рекомендую, да и готовить очень легко.
Набор продуктов очень прост

Слоеные коробочки по-гречески фото

Тесто разморозить

Слоеные коробочки по-гречески фото

Раскатать тонко

Слоеные коробочки по-гречески фото

Разрезать на квадратики

Слоеные коробочки по-гречески фото

Оливки и маслины присыпать зеленью (на ваш вкус) и перцем черным молотым.

Слоеные коробочки по-гречески фото

Сыр нарезать на квадратики и выложить в центр теста, сверху уложить маслины и оливки (вариант на ваш вкус, либо ассорти, либо только оливки или маслины на каждый квадратик)

Слоеные коробочки по-гречески фото

Противень выложить пергаментом, смазать его маслом

Слоеные коробочки по-гречески фото

Уголки теста соединить, начинка останется в центре конвертика-кулечка, выложить на противень

Слоеные коробочки по-гречески фото

Выпекать в разогретой до 200градусов С духовке:
- 40 мин. на среднем уровне
- 10 мин. на верхнем гриле для румяности

Слоеные коробочки по-гречески фото

Получились вот такие красавцы - ароматные.
Даем остыть минут 15-20 и можно есть.
Съедаются быстрее, чем готовятся.
Время приготовления без учета остывания.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

чудеса
действительно красавцы! Ой, б такими с удовольствием бы угостилась!! ответить
Irishka fortuna
ушли в улет, уже жалею, что сделала из одного листа теста, надо было из обоих готовить - такие вкусняшные... ответить
Елена Ч
красота ответить
Irishka fortuna
спасибо. действительно, аппетитная красота получилась. ответить
marokkanka
Люблю солененькое:) ответить
Irishka fortuna
и я влюбилась в это сочетание - оливки, маслины, сыр фета... ответить
tania68
Смотрится аппетитно! ответить
Irishka fortuna
спасибо, а на вкус - это песня! ответить
t-margarita
симпатичные! но я бы наверное без косточек взяла маслины и оливки ответить
Irishka fortuna
спасибо, а они и так без косточек. ответить
t-margarita
ой, а мне показалось, что с косточками. сорри! ответить
Irishka fortuna
ничего страшного, бывает иногда и у меня такое :) ответить
polinadanu
Интересный рецептик) ответить
Irishka fortuna
а главное - простой в исполнении ответить
Максим киреев75
Вкуснятина ответить
Irishka fortuna
рекомендую опробовать :) ответить
ProstoSveta
Отлично! ответить
Irishka fortuna
спасибо! ответить
SvetlanaRepina
Действительно, греческий состав. ответить
Irishka fortuna
я это сочетание в салате очень люблю, вот и решила оригинальный рецепт изменить, вот как то не увязывалась ветчина с оливками в тесте... а с сыром - самое то. Хотя, надо и оригинальный рецепт опробовать как нибудь... ответить
Дурга
Теплые шубы для оливок. Очень необычно. ответить
Irishka fortuna
теплые и хрустящие, да на сырной подушке :) ответить
Пекарь007
Как увидела первое фото с оливками и маслинами, так сразу захотелось готовить хоть сейчас. Жаль, что сейчас 5 утро и у меня не достаточно продуктов))) ответить
Irishka fortuna
спасибо за комментарий, действительно - вкусно. желаю поскорее реализовать и опробовать :) ответить
Оставить свой комментарий