Добавить рецепт
Елена ЧРоссия, Екатеринбург
Репутация: +19907Все рецепты автора: 363
Дата публикации: 2015-05-19
Рецепт понравился: 47 
Рецепт: Рулет из лаваша - быстрые рулетики к пиву
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1 шт;
сыр твердый - 200 гр;
колбаса сервелат - 200 гр.;
томаты - 1 шт;
майонез - 2 ст.л.;
кетчуп - 2 ст.л.;
приправы - по вкусу
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 1 шт;
сыр твердый - 200 гр;
колбаса сервелат - 200 гр.;
томаты - 1 шт;
майонез - 2 ст.л.;
кетчуп - 2 ст.л.;
приправы - по вкусу
Сегодня хочу поделиться быстрым рецептом из тонкого армянского лаваша, " быстрые рулетики из лаваша к пиву".
Очень удобно готовить, когда нужна быстрая закуска.
Похожа на пиццу и начинка может быть любая.
Я готовила рулетики из лаваша с сервелатом, сыром и томатом.
Из 1 пшеничного ролла получилось 2 рулета (итого 12 рулетиков запеченных).
Лаваш токо смазываем соусом кетуп+майонез.
Если края у лаваша уже сухие, можно слегка смочить их водой, чтобы не ломались.
Колбасу тонко режем
Сыр на крупной терке
Выкладываем на лаваш коласу, сыр и мелко порезанный помидор (пару кружочков)
Сверху любимая приправа острая или просто перец.
(у меня Ореховая приправа от Айдиго)
Сворачиваем рулет.
Рулет сверху тонко смазываем майонезом для корочки.
Режем острым ножом на 6-7 кусков.
Выкладываем на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке до легкой корочки около 5-7 минут при 200 градусах.
Рулетики из лаваша получаются достаточно жирными, сытными, но неприлично вкусными, с холодным пивом горячие рулеты - самое то.
Иногда можно себя побаловать. Муж оценил.
А вот рулет из лаваша с фаршем можно давать и детям, не жирный - и очень вкусный - Мой рецепт по ссылке рулет из лаваша в духовке с фаршем.
Приятного аппетита!
Время приготовления занимает минут 10 на нарезку и сворачивание рулета и 5-7 на выпечку.
Очень удобно готовить, когда нужна быстрая закуска.
Похожа на пиццу и начинка может быть любая.
Я готовила рулетики из лаваша с сервелатом, сыром и томатом.
Из 1 пшеничного ролла получилось 2 рулета (итого 12 рулетиков запеченных).
Лаваш токо смазываем соусом кетуп+майонез.
Если края у лаваша уже сухие, можно слегка смочить их водой, чтобы не ломались.
Колбасу тонко режем
Сыр на крупной терке
Выкладываем на лаваш коласу, сыр и мелко порезанный помидор (пару кружочков)
Сверху любимая приправа острая или просто перец.
(у меня Ореховая приправа от Айдиго)
Сворачиваем рулет.
Рулет сверху тонко смазываем майонезом для корочки.
Режем острым ножом на 6-7 кусков.
Выкладываем на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке до легкой корочки около 5-7 минут при 200 градусах.
Рулетики из лаваша получаются достаточно жирными, сытными, но неприлично вкусными, с холодным пивом горячие рулеты - самое то.
Иногда можно себя побаловать. Муж оценил.
А вот рулет из лаваша с фаршем можно давать и детям, не жирный - и очень вкусный - Мой рецепт по ссылке рулет из лаваша в духовке с фаршем.
Приятного аппетита!
Время приготовления занимает минут 10 на нарезку и сворачивание рулета и 5-7 на выпечку.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
