Добавить рецепт
MaricookingРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +646Все рецепты автора: 26
Дата публикации: 2015-05-19
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Запеканка с рыбой - из консервированной сайры
Ингредиенты:
сайра консервированная - 1 банка;
сметана - 8 ст. ложек;
майонез - 8 ст. ложек;
мука - 8 ст. ложек;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 10 шт.;
соль - шепотка;
сода пищевая - щепотка
Способ приготовления:
сайра консервированная - 1 банка;
сметана - 8 ст. ложек;
майонез - 8 ст. ложек;
мука - 8 ст. ложек;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 10 шт.;
соль - шепотка;
сода пищевая - щепотка
Сытная и несложная в приготовлении запеканка всегда желанное блюдо на нашем столе, надеюсь, вам рецепт придется тоже по вкусу.
1. Сначала делаем тесто. Смешиваем муку, сметану и майонез. Добавляем соль и соду. Половину полученного теста выкладываем на противень.
2. лук режем мелко-мелко кубиками.
3. Картофель трем на крупной терке первым слоем на тесто и равномерно распределяем по всей поверхности.
4. В отдельной миске разминаем вилкой сайру и смешиваем ее с луком. Это будет второй слой запеканки.
5. Закрываем все оставшимся тестом.
6. Ставим запеканку в духовку на 50 минут. Запекать при температуре 170 градусов. Запеканка готова!
1. Сначала делаем тесто. Смешиваем муку, сметану и майонез. Добавляем соль и соду. Половину полученного теста выкладываем на противень.
2. лук режем мелко-мелко кубиками.
3. Картофель трем на крупной терке первым слоем на тесто и равномерно распределяем по всей поверхности.
4. В отдельной миске разминаем вилкой сайру и смешиваем ее с луком. Это будет второй слой запеканки.
5. Закрываем все оставшимся тестом.
6. Ставим запеканку в духовку на 50 минут. Запекать при температуре 170 градусов. Запеканка готова!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 170 руб.
Комментарии к рецепту:
Maricooking · 2015-05-20 10:06:24
Не за что! а я вот пироги никогда не делала с ней, все больше домашнюю уху и вот запеканку :)
ответить
