Рецепт: Манник с черной смородиной - на воде
Ингредиенты:
соль - на кончике ножа;
вода - 1 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 10 гр.;
черная смородина протертая с сахаром - 50 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 100 гр.;
масло сливочное - 1 ст.л.
Способ приготовления:
соль - на кончике ножа;
вода - 1 ст.;
крупа манная - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 10 гр.;
черная смородина протертая с сахаром - 50 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 100 гр.;
масло сливочное - 1 ст.л.
Манную крупу залить одним стаканом еле теплой кипяченой воды. Оставить на один час.
По истечению данного времени добавляем в набухшую манку три яйца, 10 грамм разрыхлителя для теста, две трети стакана сахарного песка и соль на кончике ножа.
Взбиваем блендером до однородности.
Смазываем формочки для кексов сливочным маслом.
Наливаем на дно небольшое количество жидкого теста, затем добавляем одну треть чайной ложки черной смородины. Затем покрываем ее опять тестом.
Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут. Ждем, чтобы манные кексы остыли и извлекаем из формы. После можно украсить их черной смородиной.
Приятного чаепития!
По истечению данного времени добавляем в набухшую манку три яйца, 10 грамм разрыхлителя для теста, две трети стакана сахарного песка и соль на кончике ножа.
Взбиваем блендером до однородности.
Смазываем формочки для кексов сливочным маслом.
Наливаем на дно небольшое количество жидкого теста, затем добавляем одну треть чайной ложки черной смородины. Затем покрываем ее опять тестом.
Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут. Ждем, чтобы манные кексы остыли и извлекаем из формы. После можно украсить их черной смородиной.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: