Рецепт: Ежики - в мультиварке

Доброго времени суток! Приготовим ежики в мультиварке. Подготовим ингредиенты.

1. Рис отварить до полу готовности.
2. Морковь отправляем в чашу мультиварки для обжарки.

3. Свиной фарш смешиваем с рисом, добавляем соль, перец и 2 куриных яйца.

Хорошо перемешиваем.

4. Формируем ежики и отправляем на сковороду немного обжарить(только чтобы схватились).
Обжариваем с двух сторон.
5. Перекладываем ежики в мультиварку на обжаренную морковь.

6. Две столовые ложки муки размешиваем с водой, чтобы не было комочков,

добавляем 1 стакан молока,

сушеный укроп(можно свежий) и соль.

7. Полученной смесью заливаем ежики. Ставим на режим "тушение".

8. Готово! Гарнир может быть любым.
Приятного аппетита!