Нежная курица по-итальянски


Репутация: +13
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2015-05-21
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Нежная курица по-итальянски - на сковороде без масла

Ингредиенты:
курица - 1 большая грудка;
приправа maggi на второе для нежной курицы по-итальянски - пол упаковки
Способ приготовления:
Я приготовила это блюдо не так, как было рекомендовано на упаковке, несколько по-другому.
Во-первых, я нарезала курочку на курочки, так удобнее потом кушать. Во-вторых, в конце приготовления я убрала бумагу и еще протушила курицу без бумаги, так как она показалась мне недожареной!
Итак, вот как я делала курицу, получилось ну очень вкусно:
1. Сначала нарезала курицу на небольшие кусочки, отделила от кости, помыла, и открыла приправу:

Магги на второе

2. Потом я достала листы и положила на них курочку, ничего не отбивала, как советуют в рецепте.

Maggi на второе для нежной курицы по-итальянски фото

3. Потом накрыла каждый лист половинкой листа:

Maggi на второе для нежной курицы по-итальянски фото

4. И далее положила на раскаленную сковородку. Внимание: никакого масла не надо!

Maggi на второе для нежной курицы по-итальянски фото

5. Перевернула через некоторое время и обжарила с другой стороны. Минут через 10 после начала приготовления я убрала бумагу и протушила курицу в соке, который она дала, накрыв крышкой.
6. Получилась вот такая невероятно вкусная курочка:

Maggi на второе для нежной курицы по-итальянски фото



Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий