Рецепт: Печенье на молоке - "в духовке"
Ингредиенты:
молоко 3,2% - 60 мл.;
масло сливочное - 50 грамм.;
сахар-песок - 120 грамм.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 350 грамм.;
ванилин - 0,5 чайной ложки.;
соль - щепотка.;
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки.;
сахарная пудра - по вкусу.
Способ приготовления:
молоко 3,2% - 60 мл.;
масло сливочное - 50 грамм.;
сахар-песок - 120 грамм.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука пшеничная - 350 грамм.;
ванилин - 0,5 чайной ложки.;
соль - щепотка.;
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки.;
сахарная пудра - по вкусу.
Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом простого печенье. Вот как я его готовлю. Размягчённое масло с сахаром, солью и ванилином, смешать вилкой. Добавить яйцо, и всё тщательно перемешать. Влить молоко, и также всё тщательно перемешать. Перемешать муку с разрыхлителем. В полученную смесь просеять муку с разрыхлителем, и замесить тесто. Тесто раскатать примерно 0,5 сантиметра. Формочкой выдавить печенье. Выкладываю печенье на пергамент. Взбиваю вилкой яйцо, и смазываю печенье. И ставлю в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут печенье готово. Вот такое печенье эконом класса у меня получилось. Всем приятного чаепитие!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Ispanochka · 2015-05-22 11:17:09
Аппетитные, со стаканом молока за минуту исчезнут с тарелки).
ответить
Lepestok-Tanya · 2015-05-25 09:17:04
Иногда хочется именно таких, домашних и простых к чаю! Люблю!
ответить