Рецепт: Шоколадный бисквит с разрыхлителем - из трёх яиц

Добрый вечер дорогие читатели и пользователи сайта! Я уже выкладывала два рецепта шоколадных бисквитов, Вы можете посмотреть их в моих рецептах. Сегодня поделюсь с Вами еще одним рецептом шоколадного бисквита. Бисквит с добавление разрыхлителя и всего с добавлением трёх яиц. И так приступим к приготовлению бисквита.

1. Отделите белки от желтков. В белки добавьте стакан сахар.

2. Взбейте белки с сахаром до воздушной пены. Выглядит вот так.

3. Смажьте чашу мультиварки либо форму в которой будете выпекать сливочным маслом.

4. В то время пока белки взбиваются, перемешайте ванильный сахар, одну чайную ложку разрыхлителя и стакан муки. Просейте полученную смесь в глубокую миску.

5. К просеянной муке добавьте три ложки просеянного какао и хорошо перемешайте.

6. Немного взбейте желтки при помощи венчика или вилки.

7. Добавьте к муке и какао взбитые белки.

8. Аккуратно перемешайте муку с белками при помощи силиконовой лопаточки. Примерно до вот такого состояния.

9. Добавьте взбитые желтки в миску.

10. Аккуратно перемешайте полученное тесто с желтками до однородного состояния. И вылейте его в чашу мультиварки. Поставьте мультиварку на режим выпечка на 70 минут.

По истечению времени достаньте готовый бисквит с мультиварки. Вот такой красавец получился. Пористый, примерно 5см в высоту.

Когда бисквит остынет разрежьте его, у меня для торта, поэтому я режу его на три части. Либо можете сразу употреблять горячим не чем не промазываю его, он и так получается очень вкусным.

Время указано с учетом взбивания яиц.
Всем приятного чаепития!))