Рецепт: Диетическая творожная запеканка - без муки

Хочу поделиться любимым рецептом творожной запеканки моего мужа.
Если в нашем холодильнике появляется творог, то мы с большим удовольствием готовим именно эту запеканку.
Берем миску и насыпаем в нее творог.

Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Вбиваем яйца

и снова перемешиваем

Добавляем манную крупу и молоко

Хорошо все перемешиваем. Дальше добавляем сахарный песок, ванильный сахар и изюм

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом (можно и подсолнечным). Выливаем туда творожную массу и отправляем в духовку на 40 - 45 минут при 160 -170 °C (все зависит от вашей духовки).

Готовую запеканку достаем из духовки и даем остыть.

Приятного чаепития!