Рецепт: Пирог с творогом, черносливом и апельсиновой цедрой - ароматный и вкусный!

Ингредиенты для пирога.

Апельсин тщательно вымыть, снять цедру при помощи тёрки.

Выжать сок из апельсина. Я брала красный марроканский апельсин, поэтому сок такого насыщенного цвета.

Заранее замоченный в теплой воде чернослив нарезать небольшими кусочками.
Масло растереть с сахаром.

Добавить к массе 3 яйца и хорошо перемешать.

Влить апельсиновый сок.

Добавить цедру.

Хорошо перемешать.

Добавить нарезанный чернослив.

Перемешать. Добавить творог.

Всыпать муку и разрыхлитель теста.

Перемешать.

Форму смазать маслом (диаметр моей формы 26 см) и вылить тесто.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35 минут.
Приятного аппетита!