Рецепт: Клубничное парфе - со взбитыми сливками
Ингредиенты:
клубника - 100 гр.;
сливки (сметана) - 200 мл.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
желе сухое клубничное - 90 гр.
Способ приготовления:
клубника - 100 гр.;
сливки (сметана) - 200 мл.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
желе сухое клубничное - 90 гр.
Парфе в переводе с французского - "идеальный". И это правда: нет более изысканного, легкого и нежного десерта, чем клубничное парфе. Это чудесный десерт может приворожить самого придирчивого гурмана, а дети будут просто в восторге от такой сладости.
Для приготовления парфе потребуется минимум продуктов и усилий.
Из данного набора получаются две порции десерта.
Десертницу установить под наклоном и налить в нее две трети желе.
Отправить в морозилку на 5-10 минут, чтобы оно быстро застыло.
Тем временем с помощью миксера взбиваем 200 миллилитров сливок или нежирной сметаны с четырьмя столовыми ложками сахарного песка до образования пышной пены.
Нарезаем клубнику и отправляем ее в остаток желе вместе с 150-ю миллилитрами взбитых сливок.
Достаем из морозилки застывшее желе и наполняем остаток пространства десертницы полученной смесью. Отправляем еще на некоторое время в холодильник, чтобы схватился верхний слой.
Вот такой десерт я подавала деткам на День рождения моего карапуза. Ничего нет прекраснее, чем довольные и восторженные лица наших малявок.
Для приготовления парфе потребуется минимум продуктов и усилий.
Из данного набора получаются две порции десерта.
Десертницу установить под наклоном и налить в нее две трети желе.
Отправить в морозилку на 5-10 минут, чтобы оно быстро застыло.
Тем временем с помощью миксера взбиваем 200 миллилитров сливок или нежирной сметаны с четырьмя столовыми ложками сахарного песка до образования пышной пены.
Нарезаем клубнику и отправляем ее в остаток желе вместе с 150-ю миллилитрами взбитых сливок.
Достаем из морозилки застывшее желе и наполняем остаток пространства десертницы полученной смесью. Отправляем еще на некоторое время в холодильник, чтобы схватился верхний слой.
Вот такой десерт я подавала деткам на День рождения моего карапуза. Ничего нет прекраснее, чем довольные и восторженные лица наших малявок.
Время приготовления: 1 ч.
