Рецепт: Простой шоколадный бисквит - в бутерброднице

Купить бутербродницу меня подвигнул тот факт, что приготовить в бутерброднице (сендвичнице) можно не только бутерброды, но и еще много всяких вкусных вещей. Я, например, уже готовила в ней и обычные сендвичи, и омлеты, и сырники. Хорошо получается и выпечка в бутерброднице. Подтверждением будет вот такой простой и вкусный кекс со сметаной и какао. Приготовить торт не всегда есть время, а эти бисквитики в бутерброднице готовятся буквально несколько минут. Начнем с взбивания яйца с сахаром.

Далее добавим во взбитое яйцо сметану, немного какао и приправу для пряника. В ее состав входят корица, гвоздика, молотый имбирь, немного душистого и черного перца. Так что, если нет возможности купить готовую приправу, то можно ориентироваться на эти компоненты.

Далее в наше будущее тесто для кекса добавим гашенную соду. Можно заменить порошком для выпечки.

Добавим все компоненты, необходимые по рецептуре, хорошо перемешаем. Тесто для нашего будущего теста готово. На все про все у нас ушло не больше семи минут.

Вот такая у меня бутербродница фирмы Мулинекс. В ней получатся 4 шоколадных кекса треугольной формы. Верхнюю и нижнюю панели немного смажем маслом.

Заполняем отверстия тестом. Закрываем и готовим несколько минут. Минуты через 2 из бутербродницы повалит пар, и мы почувствуем запах будущей выпечки. Еще через пять минут наш простой и вкусный шоколадный кекс будет готов. Вынимаем бисквитики из сендвичницы и кушаем с чаем.