Рецепт: Слойки с сыром - воздушные

Сегодня я вам расскажу, как можно приготовить вкусную и довольно лёгкую закуску к столу. Сырные слойки хорошо подойдут, как для перекуса, так и для завтрака с кофе, например.
Для начала следует раскатать тесто, оно не должно быть мёрзлым, а более менее эластичным, чтобы получился тонкий пласт. Разрезаем тесто на небольшие квадратики примерно 15х15. В квадратики выкладываем крест на крест нарезанный плавленный сыр. Для слоек можно использовать и обычный сыр, но большой разницы не будет, вопрос только цены.

Затем аккуратно сворачиваем тесто в конвертики, подгибая края и слепляя их вместе.

Конвертики лучше выложить на пергаментную бумагу, чтобы ничего не пригорело. Для красоты и аппетитного вида можно обмазать конвертики яичком. Теперь ставим всё в духовку выпекаться примерно 15 минут при 180 градусах.

Слойки получаются нежными и воздушными и очень приятными на вкус. Советую всем хозяюшкам взять на заметку этот рецептик и как-нибудь попробовать его приготовить.