Рецепт: Овсяные булочки - на сухих дрожжах с молотыми овсянными хлопьями
Ингредиенты:
дрожжи быстродействующие - 7 гр;
молоко - 150 мл;
сахар-песок - 2 ст л;
соль - 1 ст л;
яйца куриные - 1 шт;
молотые овсянные хлопья - 100 гр;
мука пшеничная - 300-320 гр;
масло сливочное - 10-20 гр
Способ приготовления:
дрожжи быстродействующие - 7 гр;
молоко - 150 мл;
сахар-песок - 2 ст л;
соль - 1 ст л;
яйца куриные - 1 шт;
молотые овсянные хлопья - 100 гр;
мука пшеничная - 300-320 гр;
масло сливочное - 10-20 гр
Замечательные, вкусные овсяные хлебные булочки.
Накрываем и убираем в тепло на 1,5-2 часа.
Затем края каждого шара загибаем в центр, формуя булочки.
Накрываем и убираем в тепло на 1,5-2 часа.
Затем края каждого шара загибаем в центр, формуя булочки.
Время приготовления: 3 ч.
