Рецепт: Суп в мультиварке с копченостями - Очень ароматный

Я предварительно сварила бульон из говядины. Для этого залила мясо литром воды и установила на мультиварке режим "Суп" на 2 часа.
За это время мясо хорошо разварился, и получился наваристый бульон.

Делаем заправку. Для этого мелко режем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

У меня была грудинка, немного копченного сала и сервелата. Все это я нарезала на кубики. И добавила к жареному луку. Жарила до тех пор, пока сало на растопилось.

Снова включила мультиварку.

К бульона добавила картофель.

И морковь. Она у меня уже натертая, была заморожена.

Также добавила в будующий суп нарезанную говядину и, конечно, зажарку.

После того как картофель станет мягким, су готов.

Супчик имеет прекрасный аромат копченостей, а со свежей зеленью он ещё вкуснее.