Рецепт: Макароны с куриными бедрами в горшочках - с маринованным перцем
Ингредиенты:
куриные бедра - 4 шт.;
макароны - 300 г.;
перец маринованный - 150 г.;
смесь перцев соль - по вкусу;
приправа для жарки мяса - 1 ч. л.;
лук зеленый - пучок;
чеснок - 4 зуб.;
сыр твердый - 50 г.;
дрожжевое тесто - 350 г.
Способ приготовления:
куриные бедра - 4 шт.;
макароны - 300 г.;
перец маринованный - 150 г.;
смесь перцев соль - по вкусу;
приправа для жарки мяса - 1 ч. л.;
лук зеленый - пучок;
чеснок - 4 зуб.;
сыр твердый - 50 г.;
дрожжевое тесто - 350 г.
Для того, чтобы приготовить нам в горшочках окорочка с макаронами, нам необходимо разморозить мясо, хорошо помыть его, лук зеленый помыть, чеснок почистить.Первым делом ставим обжариваться куриное мясо, то есть бедрышки целиком, по одному бедрышку на горшочек. Наливаем на сковороду или как у меня в мультиварку немного подсолнечного масла посыпаем мясо солью, перцем и приправой,
обжаривать по 12 минут с каждой стороны до золотистого цвета
после как обжарились бедрышки, я положила в это же масло обжариться в течение 5 минут макароны
Зеленый лук и чеснок мелко порезать.
вот такие жареные макарошки получились
Теперь начинаем укладывать наши ингредиенты в горшочек: обжаренный кусочек куриного бедра, немного лука с чесноком, маринованный перец
следом идут макароны и немного сыра. Солим, и наливаем воды чуть-чуть прикрывая макароны.
Замешиваем тесто как на хлеб (мука, соль, вода), разделываем на количество горшочков, т. е. 4 одинаковых кусочка
разминаем в лепешку и накрываем каждый горшочек, тесто смазать подсолнечным маслом. Духовку нагреваем до 200 градусов и ставим наши горшочки томиться на 35 минут.
Тесто пропеклось можно вытаскивать горшочек,
наше блюдо готово.
Приятного аппетита!
обжаривать по 12 минут с каждой стороны до золотистого цвета
после как обжарились бедрышки, я положила в это же масло обжариться в течение 5 минут макароны
Зеленый лук и чеснок мелко порезать.
вот такие жареные макарошки получились
Теперь начинаем укладывать наши ингредиенты в горшочек: обжаренный кусочек куриного бедра, немного лука с чесноком, маринованный перец
следом идут макароны и немного сыра. Солим, и наливаем воды чуть-чуть прикрывая макароны.
Замешиваем тесто как на хлеб (мука, соль, вода), разделываем на количество горшочков, т. е. 4 одинаковых кусочка
разминаем в лепешку и накрываем каждый горшочек, тесто смазать подсолнечным маслом. Духовку нагреваем до 200 градусов и ставим наши горшочки томиться на 35 минут.
Тесто пропеклось можно вытаскивать горшочек,
наше блюдо готово.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Комментарии к рецепту: