Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-05-29
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Запеченная свинина - со сметаной и сыром
Ингредиенты:
филе свинины - 300 г.;
кабачки - 2 шт.;
сметана 15% - 4 ст. л.;
сыр голландский - 50 г.;
мука - 100 г.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
прованские травы - 0.25 ч. л.;
чеснок - 3 зубчика
Способ приготовления:
филе свинины - 300 г.;
кабачки - 2 шт.;
сметана 15% - 4 ст. л.;
сыр голландский - 50 г.;
мука - 100 г.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
прованские травы - 0.25 ч. л.;
чеснок - 3 зубчика
В сезон разных овощей очень люблю запекать с ними мясо. Блюдо получается всегда сочным и вкусным. Предлагаю вашему вниманию запеканку из мяса и кабачков.
Мясо тонко порежьте и слегка отбейте. Поперчите и посолите по вкусу с двух сторон.
Вот что получилось.
Мясо тонко порежьте и слегка отбейте. Поперчите и посолите по вкусу с двух сторон.
Вот что получилось.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
