Рецепт: "Вонтоны" сырные - из дрожжевого теста с медово-горчичной запаравкой

Вонтоны - это китайское блюдо, похожее на наши пельмени или манты, которые готовят на пару, варят или жарят в растительном масле. Мои вонтоны не классические - с сыром и из слоеного теста, но получаются очень вкусные. Данное блюдо - по мотивам китайских вонтонов.

1. Размораживаем один лист слоеного теста ( я брала готовое).

2. Раскатываем не очень тонко и разрезаем на равные квадратики.

3. Затем нарезаем кубиками сыр.

4. Кладем на каждый кусочек теста.

5. Затем защипываем определенным образом. Сначала края "лучиками".

6. А потом получившиеся кончики между собой с двух сторон.

7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем вонтоны, обжариваем с обеих сторон.

7. Готовим соус: соединяем горчицу, мед, соевый соус, лимонный сок, хорошо размешиваем.

8. А потом добавляем оливковое масло и опять хорошо размешиваем.

9. Подавать лучше горячими ( хотя холодные тоже вкусные).