Рассольник


Репутация: +6006
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2015-05-29
Рецепт понравился: 40

Рецепт: Рассольник - в мультиварке

Ингредиенты:
огурцы соленые - 3 шт.;
перловая крупа - 100 гр.;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 3 шт;
картофель - 4 шт.
Способ приготовления:
Рассольник - это отличная похлебка, которая мало того что сытная и вкусная, да еще и полезная, так как крупа, которую необходимо добавить при варке, а именно перловая крупа, считается самой полезной крупой, содержащей в себе массу витамин, которые в особенности способствуют росту, что особенно важно, и детям в том числе.

Рассольник фото

Рецепт, который я ниже приведу, очень прост, так как приготовлена данная похлебка с использованием мультиварки, правда я не добавляла морковь в этом случае, но которая совсем не будет лишней.
Перед приготовлением необходимых ингредиентов для спускания в чашу мультиварки сначала необходимо сварить мясной бульон на кости, либо иным способом, кому как нравится.
Итак, приступим:
1. Соленые огурцы нарезать в виде соломки.

Рассольник фото



Рассольник фото


2. Картофель помыть, очистить от кожуры и тоже нарезать соломкой.

Рассольник фото


3. Лук репчатый очистить от шелухи и мелко нарезать.

Рассольник фото

4. Подготовить указанное в ингредиентах количество крупы, , при необходимости перебрать, и промыть.

Рассольник фото


5. Сложить все приготовленные продукты в чашу мультиварки.

Рассольник фото


6. Залить сваренным подсоленным мясным бульоном, закрыть крышкой мультиварку и включить соответствующий режим для варки супов.

Рассольник фото



7. По истечении времени режима, установленного для приготовления, крышку мультиварки открыть, спустить лавровые листы, закрыть обратно плотно крышку мультиварки и оставить на 10 минут суп дойти.

Рассольник фото



Рассольник готов, приятного аппетита.

Рассольник фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

samohina
МММ... какой супчик... ответить
lana-ledy
ммм... да :) ответить
OlyaLya22
как аппетитно! ответить
lana-ledy
спасибо :) ответить
Irishka fortuna
рецепт интересен. Но геркулес...? а на фото вроде перловка или я ошибаюсь? рассольник вроде всегда был с перловкой, но пути кулинарии неисповедимы, конечно... :) ответить
lana-ledy
Перловка конечно) ответить
Irishka fortuna
:) а рецепт все равно хорош! ответить
volcko
Здоровский. ответить
БайкаловаА
очень люблю рассольник ответить
kulinarochka
тоже так готовлю,очень аппетитный супчик! ответить
Ника-Клубника
Обожаю этот супчик ))) ! ответить
plus000
Один из любимых супов) ответить
Annyska89
ну очень аппетитный супчик) ответить
ewa33
Любимый супчик. ответить
Оставить свой комментарий