Рецепт: Салат "Зеленый" - с оранжевым дополнением

Такой легкий и вкусный салатик как раз то, что надо именно в жару, когда перекусить необходимо, но чего-то тяжелого есть совсем не охотно.

Кстати, такой салат отлично подходит в период соблюдения диеты для снижения веса, так как он низкокалорийный и в то же время содержит в себе массу витамин.
Итак, все что понадобится из овощей для приготовления этого салата - это капуста, лук, укроп и морковь.

1. Сперва необходимо капусту мелко изрубить (именно мелко, так получается на мой взгляд вкуснее).

2. Лук мелко нарезать.

3. Укроп измельчить, отрезая ножки укропа.

4. Морковь необходимо натереть на крупной терке.

5. Все подготовленные овощи сложить в салатницу.

6. Отдельно в столовую ложку налить подсолнечного масла и накапать в него уксуса в количестве, указанном выше в ингредиентах, перемешав масло с уксусом вместе.

7. Влить содержимое из столовой ложки в салат, еще немного заправить подсолнечным маслом посолить по вкусу и все вместе тщательно перемешать.

Дать салату постоять минут пять, чтобы он пропитался заправкой, после чего с удовольствием его съесть. Приятного аппетита!