Рецепт: Нежный творожный десерт - "вдохновение"

Сегодня воскресение. Вот и решила побаловать вех этим десертом!
Преимущество этого десерта во-первых в том, что он готовится из тех продуктов, которые не надо печь, жарить-парить. Да и понятно- творог и все имеющиеся у вас фрукты-ягоды- УЖЕ готовы к употреблению. А во-вторых- кроме самого творога другими составляющие можно менять - значения в принципе их состав не имеет.
Итак, начнем!

Вот они, наши составляющие десерта:

ну и фрукты и ягоды, которые у вас найдутся- конечно, здесь можно ими варьировать, в зависимости от сезона. У меня- апельсин, абрикос, киви и клубника для украшения. Хотя и из нее тоже можно было сделать вкусный"слой"

Творог отправляем в посудину

добавляем кефир, соль, сахар по желанию

всё перемешиваем. Получилась творожная смесь мягкой консистенции, по плотности ближе к сметане

Творог -в сторону. Займемся фруктами. Очистим апельсин, киви. И порежем их полу-кружочками. Ведь я собираюсь из укладывать в круглые фужеры.

Ну, а теперь-САМО действо. На дно-немного творога

Все "вкусности" стараюсь выкладывать так, чтобы их было видно через стекло.

Очередность значения не имеет

Потом опять слой творога.
Вообще- здесь творог выступает в роли "клея"

Ну и так далее. Всё зависит от высоты емкости. Последний слой -творожный. Можно выдавить творог с помощью кулинарного шприца или выложить ложкой, а по верзу сделать "волны" с помощью ножа или ложки.

Верх украшаем например клубничкой. Можно посыпать тертым шоколадом или, например, цветной кокосовой стружкой. Здесь уж кто как нафантазирует)

Вот так смотрится десерт сбоку-его слои

Мне кажется, получилось красиво.

А уж то, что вкусно- даже не сомневайтесь!! Вкусный у нас получился завтрак)вкусный и полезный.
Из одной пачки творога получились 2 порции.

ps. Очень рекомендую творог именно этой фирмы"Моя Маруся". Самый настоящий, как с рынка!! Без всяких добавок