Рецепт: Свинина, запеченная с помидорами и сыром - в духовке
Ингредиенты:
свинина шея - 600 грамм;
томаты - 2 штуки;
сыр мааздам - 200 грамм;
лук репчатый - 2 штуки;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
свинина шея - 600 грамм;
томаты - 2 штуки;
сыр мааздам - 200 грамм;
лук репчатый - 2 штуки;
зелень - по вкусу
Хорошо моем свинину, затем нарезаем небольшими кусками. Ширина примерно 1,5 см, длина- 10 см. Хорошо посолите мясо с двух сторон и тщательно отбейте.
Помидоры и лук нарежьте кружочками.
На куски свинины выложите лук, затем помидоры и отправьте в хорошо разогретую духовку на 15 минут. В это время нарежьте сыр мааздам ломтиками. И отправляем в духовку еще минут на 6, пока сыр не расплавится.
Наше блюдо готово Получается очень сочно и быстро!
Помидоры и лук нарежьте кружочками.
На куски свинины выложите лук, затем помидоры и отправьте в хорошо разогретую духовку на 15 минут. В это время нарежьте сыр мааздам ломтиками. И отправляем в духовку еще минут на 6, пока сыр не расплавится.
Наше блюдо готово Получается очень сочно и быстро!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: