Рецепт: Щавелевый суп - с рисом!

Доброй ночи,
сегдоня напишу рецепт супа со щавелем. Мы с суном очень любим супы, и вот решили сварить такой супчик. Получился на славу, вкусный и кисленький.
Итак начнем:

Я варила на 3 литра воды. Поставим кастрюльку с одой на плиту и кинем туда мяско, пусть варится минут 30. Добавим рис.

В это время помоем и почистим картофель. Порежем его на средние кусочки. Кладем его тоже в кастрюлю.

Морковь, почистим и натрем на средней терке. Масло растопим на сковороде и добавим туда морковь.

Лук почистим и порежем на средние кусочки. Добавим к моркови и обжариваем до золотистого цвета лука.

В бульон добавим лавровый лист и зажарку с моркови и лука.

Щавель помоем и порежем мелко.

Лук зеленый порежем ножницами тоже мелко.

Когда картофель сварится добавим щавель и лук, посолим по вкусу, даем закипеть и супец готов!
Приятного аппетита!