Рецепт: Бананово-клубничный смузи - с бананом

Наконец-то закончились холода, и лето вступает в свои права. Начался клубничный сезон, а значит, и у опытных кулинаров и у простых домашних хозяек появился шанс вдоволь насладиться своими любимыми рецептами из клубники и освоить новые. Что такое смузи, знают не все, а вот, как сделать клубничный смузи, я думаю, знакомо каждому. Более того, я уверена, что почти все его делали.

Клубничку со сметанкой или молоком наминали? Вот это и есть самый настоящий смузи. Считается, что смузи это напиток. Его можно пить из трубочки, как коктейль. Но не возбраняется смузи и кушать ложкой, потому что напиток этот густой и к нему можно добавлять различные ингредиенты по желанию. Это могут быть кефир, молоко, йогурт и другие молочные продукты. Тогда перетертая ягодная масса станет более жидкой. Но можно добавить в смузи и овсяные хлопья, изюм, курагу, орешки. Тогда масса будет более густой.

Можно делать смузи из одного вида ягод или фруктов, а можно из нескольких. Так, сегодня я готовлю бананово-клубничный смузи.

При помощи блендера все сделать очень просто. Полезный напиток можно приготовить между делом всего за несколько минут. Клубнику помещаем в стакан блендера, добавляем по вкусу сахар или мед и перетираем.

Часть перетертой клубничной массы помещаем стакан, а в оставшуюся добавляем сливки, перемешиваем.

Сливочно-клубничную массу выливаем следующим слоем. Слои в креманке произвольно перемешаются. Специально мы их не перемешиваем.

Далее взобьем в блендере банан.

Добавим следующим слоем в стакан. Опять же, ничего не перемешиваем. Пить клубничный смузи с бананом можно как обычно, а также при помощи трубочки или просто скушать ложкой.