Рецепт: Лимонный кекс - Безумно ароматные кексы!
Ингредиенты:
лимоны - 1 шт;
мука - 1 ст;
кефир - 1 ст;
крупа манная - 1 ст;
сода пищевая - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт;
сахар-песок - 1 ст
Способ приготовления:
лимоны - 1 шт;
мука - 1 ст;
кефир - 1 ст;
крупа манная - 1 ст;
сода пищевая - 1 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт;
сахар-песок - 1 ст
Кекс готовится очень быстро и просто, а лимонный аромат стоит на весь дом!
Готовим тесто.
Вбиваем яйцо.
Добавляем сахар
И тщательно перетираем с яйцом.
Вливаем кефир.
Всыпаем манку.
Тщательно перемешиваем.
Лимон режем на небольшие половинки
И перемалываем в блендере (косточки убираем).
Выкладываем лимон в миску к тесту.
Всыпаем муку.
Добавляем соду.
Тщательно перемешиваем тесто.
Разливаем по формам и оставляем чуть отдохнуть минут на 10 - чтобы разбухла манка.
Отправляем противень в разогретую на 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Ориентируемся на спичку - если тесто не прилипает, значит готово.
Ароматные лимонные кексы готовы!
Приятного чаепития!
Готовим тесто.
Вбиваем яйцо.
Добавляем сахар
И тщательно перетираем с яйцом.
Вливаем кефир.
Всыпаем манку.
Тщательно перемешиваем.
Лимон режем на небольшие половинки
И перемалываем в блендере (косточки убираем).
Выкладываем лимон в миску к тесту.
Всыпаем муку.
Добавляем соду.
Тщательно перемешиваем тесто.
Разливаем по формам и оставляем чуть отдохнуть минут на 10 - чтобы разбухла манка.
Отправляем противень в разогретую на 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Ориентируемся на спичку - если тесто не прилипает, значит готово.
Ароматные лимонные кексы готовы!
Приятного чаепития!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: