Рецепт: Французский бутерброд Крок-мсье - Крок-мадам
Ингредиенты:
батон - 4 ломтика;
ветчина - 80 г;
сыр твердый - 80 г;
масло сливочное - 50 г;
укроп - по вкусу;
петрушка - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт
Способ приготовления:
батон - 4 ломтика;
ветчина - 80 г;
сыр твердый - 80 г;
масло сливочное - 50 г;
укроп - по вкусу;
петрушка - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт
Приготовьте все ингредиенты, чтобы не тратить лишнее время в процессе приготовления.
Ломтики батона (можно взять и хлеб) смажьте с обеих сторон размягченным сливочным маслом небольшим слоем.
Затем выложите их на предварительно разогретую сухую сковороду и обжаривайте до золотистого цвета. Обжаривайте на маленьком огне, чтобы они не подгорели.
Переверните гренки.
На 2 ломтика выложите кусочки сыра и подождите пока сыр расплавится (можете накрыть крышкой).
На сыр выложите кусочки ветчины.
Затем накройте ветчину снова ломтиками сыра.
Сверху положите оставшиеся гренки.
Переверните на другую сторону, накройте крышкой и подержите около 30 секунд на огне.
Поджарьте яйцо (можете взять форму для яичницы).
Выложите яйцо на бутерброд.
Посыпьте мелко нарубленной зеленью.
Думаю, вам придется по вкусу такой сытный завтрак!
Ломтики батона (можно взять и хлеб) смажьте с обеих сторон размягченным сливочным маслом небольшим слоем.
Затем выложите их на предварительно разогретую сухую сковороду и обжаривайте до золотистого цвета. Обжаривайте на маленьком огне, чтобы они не подгорели.
Переверните гренки.
На 2 ломтика выложите кусочки сыра и подождите пока сыр расплавится (можете накрыть крышкой).
На сыр выложите кусочки ветчины.
Затем накройте ветчину снова ломтиками сыра.
Сверху положите оставшиеся гренки.
Переверните на другую сторону, накройте крышкой и подержите около 30 секунд на огне.
Поджарьте яйцо (можете взять форму для яичницы).
Выложите яйцо на бутерброд.
Посыпьте мелко нарубленной зеленью.
Думаю, вам придется по вкусу такой сытный завтрак!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-06-05 12:48:38
мега-калорийный завтрак :)на очень трудозатратный день :)
ответить