Рецепт: Маковый рулет - в духовке
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто - 500гр.;
мак - 30гр.;
молоко сгущенное - 2ч.л.;
яичный желток - 1шт.
Способ приготовления:
готовое слоеное тесто - 500гр.;
мак - 30гр.;
молоко сгущенное - 2ч.л.;
яичный желток - 1шт.
Добрый вечер дорогие пользователи и читатели сайта! Сегодня хочу поделиться с Вам рецептом макового рулета из готового слоеного теста. Готовиться очень легко, быстро, а получается очень вкусно. Рецепт для тех кто не любит проводить много времени на кухне. Понадобится для приготовления рецепта совсем мало ингредиентов. И так приступим к приготовлению макового рулета.
1. Первым делом нужно разморозить готовое слоеное тесто и включить духовку на разогрев, примерно на 190С. Можно сразу застелить противень пергаментной бумагой и по желанию смазать её сливочным маслом ( я не смазываю, у меня тесто не прилипает).
2. Затем раскатайте тесто (если необходимо, у меня уже тесто тоже раскатанное). Я делю готовое тесто на две части получается два маленьких рулетика, можно скатать один большой рулет.
3. Добавьте в отдельную тарелочку мак и сгущенное молоко, всё хорошо перемешайте и оставьте на три минуты постоять, чтобы мак набух ( можно использовать больше сгущенки, у меня рулет получается не очень сладкий).
4. Затем хорошо обмажьте каждый кусок теста маком со сгущенным молоком. Вот так это выглядит.
5. Аккуратно сверните рулетиком, тесто не должно порваться. И уберите в морозильную камеру на 5 минут.
6. Через 5 минут достаньте тесто с морозилки и нарежьте его на кусочки, диаметром примерно 1 см. Затем уложите на противень, застеленный бумагой и дайте постоять 5 минут. Затем поместите противень в разогретую духовку. Выпекать 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой стороны.
7. Через 20 минут маковый рулет достаньте с духовки. Получаются румяные кусочки.
Как видите готовится быстро и не затратно, а получается большое количество. Приятного чаепития!))
1. Первым делом нужно разморозить готовое слоеное тесто и включить духовку на разогрев, примерно на 190С. Можно сразу застелить противень пергаментной бумагой и по желанию смазать её сливочным маслом ( я не смазываю, у меня тесто не прилипает).
2. Затем раскатайте тесто (если необходимо, у меня уже тесто тоже раскатанное). Я делю готовое тесто на две части получается два маленьких рулетика, можно скатать один большой рулет.
3. Добавьте в отдельную тарелочку мак и сгущенное молоко, всё хорошо перемешайте и оставьте на три минуты постоять, чтобы мак набух ( можно использовать больше сгущенки, у меня рулет получается не очень сладкий).
4. Затем хорошо обмажьте каждый кусок теста маком со сгущенным молоком. Вот так это выглядит.
5. Аккуратно сверните рулетиком, тесто не должно порваться. И уберите в морозильную камеру на 5 минут.
6. Через 5 минут достаньте тесто с морозилки и нарежьте его на кусочки, диаметром примерно 1 см. Затем уложите на противень, застеленный бумагой и дайте постоять 5 минут. Затем поместите противень в разогретую духовку. Выпекать 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой стороны.
7. Через 20 минут маковый рулет достаньте с духовки. Получаются румяные кусочки.
Как видите готовится быстро и не затратно, а получается большое количество. Приятного чаепития!))
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: