Рецепт: Пирожки из холодного дрожжевого теста - с яйцом и зеленым луком

Рецепт наверное слегка для лентяек)))пирожки получаются обалденные, и возни с ними гораздо меньше, начинку можно выбрать обсолютно любую, так же тесто хорошо подходит для пиццы. Сегодня расскажу вам про пирожки с луком и яйцом(из данного колличства продуктов у меня получилось 19 пирожков).
НАливаем в миску молоко(я брала прямо из холодильника-не грела)

Добавляем сухие дрожжи, получается как раз один пакетик

, солим,

сластим

. Перемешиваем все ингредиенты

, всыпаем муку

и замешиваем тесто, когда тесто будет почти готово, но еще липнет к рукам, добавляем растительное масло

, вымешивае тесто.

Готовое тесто убираем в пакет и ставим в холодильник на два часа.

Варим шесть яиц(одно оставляем на смазку пирогов), чистим, мнем вилкой, добавляем нарезаный зеленый лук и размягченное сливочное масло, подсаливаем.

Готовое тесто вынимаем из пакета, формируем колбаску и нарезаем на кусочки(толщина зависит от желаемого размера пирогов)

, выкладываем начинку

, закрываем пирожки, смазывем яйцом

и ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Время приготовления зависит от духовки, но в среднем 30-40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!