Рецепт: Паштет из печени куриной - нежный для диеты Дюкана.
Ингредиенты:
печень куриная - 500 гр;
яйца куриные - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
натуральный йогурт - 2 ст л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
печень куриная - 500 гр;
яйца куриные - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
натуральный йогурт - 2 ст л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
сегодня я напишу рецепт нежного и конечно вкусного, а самое главное полезного куриного паштета! Такой паштет считается диетический или белковый. Сделан по диете Дюкана.
С пол кило куриной печени получается очень много паштета грамм 400 наверное. Нам хватает на неделю. Но ем не одна я его:)
Итак поставим печень вариться, немного посолим и добавим лавровый лист. Пусть варится пол часа.
Теперь все измельчим и добавим йогутр обезжиренный(кто не сидит на диете, можно добавлять сметану или жирный натуральный йогурт)!
Опять все измельчим до пюре. Вот и готов нежный паштетик!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.

Opalescent · 2015-06-06 12:20:08
возьму на заметку добавку вареных яиц. Я еще с кружочками маринованных огурцов сверху люблю.
ответить