Куриные сердечки с макаронами


Репутация: +1482
Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2015-06-06
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Куриные сердечки с макаронами - на костре

Ингредиенты:
куриные сердца - 500 гр;
макароны - ракушки - 400 гр;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
вода - 500 мл;
перец черный молотый - по желанию;
масло подсолнечное - 4 ст л
Способ приготовления:
Лето. Дача. Природа. Готовим на даче, на костре. Запах дыма уже разжигает аппетит. Сегодня захотелось просто макарон, тем более муж давно их просил. Задумка была с куриными желудочками, но вмешалась судьба- вместо желудков купила сердечки- что никак не испортило настроение)
Начнем.
Сердечки промываем, удаляем ненужности. костер уже разгорелся. В кастрюлю вливаем масло, выкладываем сердечки.

Куриные сердечки с макаронами фото

Периодически помешиваем и жарим до готовности.

Куриные сердечки с макаронами фото

Вливаем немного воды, тушим еще минут 10.

Куриные сердечки с макаронами фото

Солим, перчим по вкусу. Всыпаем макароны. У меня ракушки. Солим по вкусу, у меня ушло пара щепоток соли- всегда боюсь пересолить.

Куриные сердечки с макаронами фото

Заливаем водой, чтобы макизди были покрыты

Куриные сердечки с макаронами фото

Варим до готовности, периодически перемешивая и следя за огнем.

Куриные сердечки с макаронами фото

Все, можно сделать перерыв в работе. Зелень режем, посыпаем наши ракушечки, берем любимый соус- и Приятного аппетита!

Куриные сердечки с макаронами фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Алевтиша
Как вкусно на свежем воздухе, да с дымком. ответить
elena-gena
это да) накормили всех ответить
polinadanu
Теперь мне захотелось в гости) обещаю честно отработать такой ужин))) ответить
elena-gena
приезжайте) будем только рады) ответить
Opalescent
у меня на природе всегда разыгрывается аппетит, а тут еще все с зеленью с грядки...красота! ответить
elena-gena
спасибо! ответить
marokkanka
Ох, мне бы до деревни дорваться! ответить
elena-gena
приезжайте)! ответить
Annyska89
какая прелесть! еще и на костре) здорово) ответить
elena-gena
спасибо! на костре все вкусно получается) ответить
Ника-Клубника
И вкусно и сытно ) . ответить
Matreshk-a
отличное блюдо!!!очень люблю куриные сердечки!! ответить
elena-gena
согласна, и нежно получается) ответить
Allaolejnuk
На костре - это супер! ответить
elena-gena
спасибо) ответить
Оставить свой комментарий