Рецепт: Соль ароматная - всегда свежая, вкус подобран под свои предпочтения
Ингредиенты:
соль поваренная пищевая - 500 гр.;
укроп сушеный - 2 ст. ложки;
паприка сладкая молотая - 2 ст. ложки;
смесь трав и перцев - 1 ст. ложка;
чеснок сушеный - 0,5 ст. ложки
Способ приготовления:
соль поваренная пищевая - 500 гр.;
укроп сушеный - 2 ст. ложки;
паприка сладкая молотая - 2 ст. ложки;
смесь трав и перцев - 1 ст. ложка;
чеснок сушеный - 0,5 ст. ложки
Уже давно не покупаем готовую ароматизированную соль (в народе "адыгейскую"). Готовим ее только сами и пользуемся только такой.
А учитывая то, что ее приготовление занимает не более пяти минут, вариант соли очень бюджетный и самое главное, все добавки (специи) только те, что по вкусу вам и вашим домашним.
За основу всегда беру только соль поваренную пищевую (каменную).
Всего один раз попробовала сделать на основе морской соли, нам не понравилось. У соляных кристалликов морской соли более плотная и более гладкая структура, и как следствие, они не так пропитываются всеми ароматами.
Соль готовлю всегда в банке с закручивающейся крышкой (осталась когда-то, как раз от той морской соли, о которой я вспоминала выше).
Насыпаю сухого укропа, петрушки, чеснока, паприки, немного готовой смеси для приготовления курицы. Остальные составляющие могут добавляться или убираться, в зависимости от вкусовых предпочтений.
Взбалтываем, перемешиваем... и... готово.
Очень простой рецепт. Бюджетный (такая соль раз в 5-7 дешевле магазинной). Всегда есть возможность поэксперементировать с составом, цветом, вкусом.
Гениальный идей на кухне, вам!:)
А учитывая то, что ее приготовление занимает не более пяти минут, вариант соли очень бюджетный и самое главное, все добавки (специи) только те, что по вкусу вам и вашим домашним.
За основу всегда беру только соль поваренную пищевую (каменную).
Всего один раз попробовала сделать на основе морской соли, нам не понравилось. У соляных кристалликов морской соли более плотная и более гладкая структура, и как следствие, они не так пропитываются всеми ароматами.
Соль готовлю всегда в банке с закручивающейся крышкой (осталась когда-то, как раз от той морской соли, о которой я вспоминала выше).
Насыпаю сухого укропа, петрушки, чеснока, паприки, немного готовой смеси для приготовления курицы. Остальные составляющие могут добавляться или убираться, в зависимости от вкусовых предпочтений.
Взбалтываем, перемешиваем... и... готово.
Очень простой рецепт. Бюджетный (такая соль раз в 5-7 дешевле магазинной). Всегда есть возможность поэксперементировать с составом, цветом, вкусом.
Гениальный идей на кухне, вам!:)
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
jasmin25191 · 2015-06-06 21:41:06
Да, очень. Мы белую только Экстра используем. А так везде нашу, ароматную)
ответить