Рецепт: Картофель с сардинами - по-домашнему

Подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы все было под рукой и процесс приготовления прошел быстрее.

Картофель, морковь и лук очистите, вымойте и обсушите.

Картофель нарежьте соломкой.

Лук нарежьте кольцами (или полукольцами), как вам нравится.

Морковь натрите на крупной терке.

Картофель опустите в кипящую воду на 5-7 минут.

Затем слейте воду с картофеля.
Откройте консервы, жидкость не выливайте.

Выложите сардины на тарелку.

Разомните вилкой.

Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом.

Выложите в форму картофель.

Поперчите и посолите.

На картофель выложите приготовленный лук.

Поверх лука выложите тертую морковь.

На морковь выложите консервы. Жидкость, оставшуюся в консервной банке, вылейте сверху на морковь.

Смажьте блюдо майонезом. Можете сделать сетку из майонеза.

Предварительно разогрейте духовку.
Выпекайте 30-40 минут в зависимости от толщины блюда при средней температуре.
Готово!

Приятного аппетита и до новых рецептов!