Рецепт: Овощное соте с куриными голенями в неаполитанском соусе - в мультиварке

Тушеные овощи с курочкой это всегда вкусно и полезно! Но хочется разнообразия!
И на этот раз я решила использовать в приготовлении овощного соте с курочкой неаполитанский итальянский соус Барилла.
Блюдо получалось, сочным, нежным и мега питательным!

Первым делом замариновала куриные голени (можно использовать любое куриное мясо) в соусе Барилла неаполитано. В его состав входят:
томаты измельченные, концентрат томатный, лук, морковь, вода, масло подсолнечное, сахар, соль, чеснок, тимьян, петрушка, розмарин, перец черный. Отличный состав без химии можно быстро и вкусно использовать такой соус в своих блюдах!

Вот такие аппетитные голени в соусе пока лежат и маринуются в чаше мультиварки минут 15, а я приготовлю овощи для соте.

Красный репчатый лук порезать полукольцами 1-2шт

Отправляю лучок сверху на голени

Перчик болгарский 1шт порезала соломкой и отправила в чашу мульти сверху на голени

Добавить 1 десертную ложечку бальзамического винного уксуса и чайную ложечку сахара

Баклажан предварительно разрезать пополам посолить и оставить чтобы вышла горечь. Промыть под холодной водой через 10 минут и можно резать брусочками, мелко не нужно в мульти они хорошо утушатся.

Добавляю к овощам 1 чайную ложечку орегано и добавить соль по вкусу

Ставлю мультиварку скороварку на закрытый клапан в режиме мясо на 20 минут.

Пока готовится соте с овощами и курочкой в мультиварке, приготовлю спагетти. В кипящую воду всего 3 минуты и тонкие спагетти капеллини готовы! Капеллини крайне тонкие и поэтому готовятся очень быстро и отлично сочетаются с соте и неаполитанским соусом!

Прошло 20 минут все готово! Аромат удивительный, словами не передать!

Подаю к ужину сочное соте с куриными голенями в неаполитанском соусе со спагетти капеллини!
Вкусно невероятно!