Рецепт: Крабовые палочки в кляре - Закуска к футболу!
Ингредиенты:
крабовые палочки - 200 гр;
яйца куриные - 2 шт;
майонез - 50 гр;
мука пшеничная - 100 гр;
сыр твердых сортов - 100 гр;
перец черный молотый - 2 гр;
соль - 2 гр;
масло растительное - для обжарки
Способ приготовления:
крабовые палочки - 200 гр;
яйца куриные - 2 шт;
майонез - 50 гр;
мука пшеничная - 100 гр;
сыр твердых сортов - 100 гр;
перец черный молотый - 2 гр;
соль - 2 гр;
масло растительное - для обжарки
Специально для тех, кто хочет смотреть сегодня матч сборной России по футболу и не знает, с чем это сделать, я предлагаю простой рецепт - Крабовые палочки в кляре! Простые ингредиенты с легкостью можно найти в своем холодильнике или любом магазине.
Сначала нам нужно приготовить смесь, в которой мы будем обмакивать наши крабовые палочки. Берем два куриных яйца и разбиваем их в глубокую чашу.
Солим и добавляем черный молотый перец.
Теперь добавляем майонез, две столовые ложки.
И все перемешиваем. Пока эта смесь у нас жидкая, скоро начнем добавлять связующие ингредиенты. А пока открываем упаковку крабовых палочек и нарезаем их пополам.
Теперь в чашу, в которой мы готовим смесь для кляра, добавляем муку. Примерно 100 грамм. Тщательно перемешиваем, если все еще сильно жидкая смесь добавьте еще чуток.
Следом прямо в чашу натираем на самой мелкой терке сыр. Обязательно твердых сортов! Я беру "Российский", уж очень он хорошо всегда натирается!
Также все перемешиваем и ставим на плиту сковороду с толстым дном, начинаем ее разогревать с обильным количеством масла. После того, как сковорода нагрелась, обваливаем каждую палочку в нашей смеси.
Затем отправляем в сковороду! Лучше делайте это маленькими партиями. Готовятся они очень быстро, буквально два раза перевернуть и все!
Поэтому я обжариваю по три штуки за раз. Через 10 минут у Вас будут готовы все 200 грамм палочек. Выкладывайте их на салфетку, пусть стечет лишнее масло, а затем в блюдо, в котором будете подавать палочки к футболу!
Мне остается лишь пожелать нашим футболистам победы в матчах, а Вам, дорогие друзья, приятных просмотра и аппетита!!!
P.S. Болеем за наших вместе с Фоторецепт. Ком! До встречи на страницах новых рецептов!
Сначала нам нужно приготовить смесь, в которой мы будем обмакивать наши крабовые палочки. Берем два куриных яйца и разбиваем их в глубокую чашу.
Солим и добавляем черный молотый перец.
Теперь добавляем майонез, две столовые ложки.
И все перемешиваем. Пока эта смесь у нас жидкая, скоро начнем добавлять связующие ингредиенты. А пока открываем упаковку крабовых палочек и нарезаем их пополам.
Теперь в чашу, в которой мы готовим смесь для кляра, добавляем муку. Примерно 100 грамм. Тщательно перемешиваем, если все еще сильно жидкая смесь добавьте еще чуток.
Следом прямо в чашу натираем на самой мелкой терке сыр. Обязательно твердых сортов! Я беру "Российский", уж очень он хорошо всегда натирается!
Также все перемешиваем и ставим на плиту сковороду с толстым дном, начинаем ее разогревать с обильным количеством масла. После того, как сковорода нагрелась, обваливаем каждую палочку в нашей смеси.
Затем отправляем в сковороду! Лучше делайте это маленькими партиями. Готовятся они очень быстро, буквально два раза перевернуть и все!
Поэтому я обжариваю по три штуки за раз. Через 10 минут у Вас будут готовы все 200 грамм палочек. Выкладывайте их на салфетку, пусть стечет лишнее масло, а затем в блюдо, в котором будете подавать палочки к футболу!
Мне остается лишь пожелать нашим футболистам победы в матчах, а Вам, дорогие друзья, приятных просмотра и аппетита!!!
P.S. Болеем за наших вместе с Фоторецепт. Ком! До встречи на страницах новых рецептов!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: