Рецепт: Омлет как в детском саду - Омлет в духовку на семью с двумя детьми)

Ниже - простой вариант быстрого завтрака для семьи из двух взрослых и двоих детей). Подготовка завтрака занимает 1 минуту, процесс приготовления в духовке - 20 минут.
Как раз утром встать маме, все приготовить, поставить в духовку, и умывательные процедуры со всеми провести, как раз подоспеет и завтрак.
Вот ингредиенты для омлета:

Яйца мою и разбиваю в миску, добавляю к яйцам соль (примерно 0,5 ч. л., чуть меньше (у меня на фото маленькая ложечка).

В миску также добавляем молоко.

Омлет не взбиваем, а просто разбиваем венчиком структуру яйца и перемешиваем ингредиенты без взбивания.

Маленьким кусочком сливочного масла смазываем форму для запекания.

Выливаем в форму нашу омлетную смесь. Отправляем ее в разогретую до 180 градусов на 20 минут.

Вот омлет и готов!

Разрезаем на порционные кусочки, наливаем кофе-какао и завтракаем. Взрослым мужчинам по желанию на еще горячий омлет можно положить кусочек сливочного масла, так омлет станет жирнее и нежнее.

Вот такой омлет в разрезе.

Приятного аппетита!