Рецепт: Сметанный крем - из деревенской сметаны
Ингредиенты:
сметана - 300 гр.;
сахар-песок - 100 гр.;
ванильный сахар - 10 гр.
Способ приготовления:
сметана - 300 гр.;
сахар-песок - 100 гр.;
ванильный сахар - 10 гр.
Давно хотела попробовать приготовить сметанный крем и наконец сделала это. Его приготовление занимает неприлично мало времени, да и сам процесс-то довольно прост. Одним словом это "быстрый" крем.
В качестве главного ингредиента у меня деревенская сметана, она чуть жирнее и гуще магазинного варианта сметаны.
Итак, все что понадобится для приготовления этого быстрого крема это сметана, сахар песок и ванильный сахар.
В глубокую миску помещаем необходимое количество сметаны и высыпаем к ней сперва ванильный сахар,
а затем и сахар песок следом.
Все вместе сперва перемешиваем,
после чего интенсивно сбиваем до тех пор, пока крем не начнет густеть.
Как только крем загустел, можно по взбивать еще минуту, после чего использовать его по назначению.
В качестве главного ингредиента у меня деревенская сметана, она чуть жирнее и гуще магазинного варианта сметаны.
Итак, все что понадобится для приготовления этого быстрого крема это сметана, сахар песок и ванильный сахар.
В глубокую миску помещаем необходимое количество сметаны и высыпаем к ней сперва ванильный сахар,
а затем и сахар песок следом.
Все вместе сперва перемешиваем,
после чего интенсивно сбиваем до тех пор, пока крем не начнет густеть.
Как только крем загустел, можно по взбивать еще минуту, после чего использовать его по назначению.
Время приготовления: 7 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
natusishek · 2015-06-17 08:36:26
вкуснятина! с сахарной пудрой еще лучше взбивать. я как то делала у меня сахар долго не растворялся(
ответить