Рецепт: Огурцы малосольные в пакете - 5 минут и готово
Ингредиенты:
огурцы - 7шт;
чеснок - 3зубчика;
соль - 2чайные ложки;
сахар-песок - 1чайная ложка;
укроп зеленый - 1пучок;
пакет полиэтиленовый - 1шт
Способ приготовления:
огурцы - 7шт;
чеснок - 3зубчика;
соль - 2чайные ложки;
сахар-песок - 1чайная ложка;
укроп зеленый - 1пучок;
пакет полиэтиленовый - 1шт
Добрый день мои дорогие! Сегодня хочу поделиться самым простым и быстрым рецептом засаливания малосольных огурчиков.
Для этого нам понадобятся
Огурцы моем, выкладываем в тарелку, срезаем попки и разрезаем вдоль.
Берем любой небольшой полиэтиленовый пакетик, выкладываем туда порезанные огурцы.
Укроп моем, отрезаем ненужные толстые стебли. Рубим зелень острым ножом. Добавляем в пакет к огурцам. Перетряхиваем пакет, чтобы укроп равномерно распределился по огурцам.
Чеснок очищаем от шелухи, достаем 4 зубчика инарезаем колечками или пропускаем через чеснокодавилку.
Добавляем чеснок к огурцам. Туда же отправляем 2 чайные ложки соли без горки, или 1.5, по вкусу, и 1чайную ложку сахара так же без горки.
Всряхнув пакет, вы заметите, что огурцы дали сок. Теперь они будут мариноваться в собственном соку.
Если малосольных огурчиков хочется невтерпеж, то через 5-10 мин можно приступать к трапезе.
Приятного хруста!)
Для этого нам понадобятся
Огурцы моем, выкладываем в тарелку, срезаем попки и разрезаем вдоль.
Берем любой небольшой полиэтиленовый пакетик, выкладываем туда порезанные огурцы.
Укроп моем, отрезаем ненужные толстые стебли. Рубим зелень острым ножом. Добавляем в пакет к огурцам. Перетряхиваем пакет, чтобы укроп равномерно распределился по огурцам.
Чеснок очищаем от шелухи, достаем 4 зубчика инарезаем колечками или пропускаем через чеснокодавилку.
Добавляем чеснок к огурцам. Туда же отправляем 2 чайные ложки соли без горки, или 1.5, по вкусу, и 1чайную ложку сахара так же без горки.
Всряхнув пакет, вы заметите, что огурцы дали сок. Теперь они будут мариноваться в собственном соку.
Если малосольных огурчиков хочется невтерпеж, то через 5-10 мин можно приступать к трапезе.
Приятного хруста!)
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: