Рецепт: Овощи запеченные в духовке - Овощи для диеты Дюкана( Круиз-чередование)

Добрый день,
сегодня напишу рецепт овощей запеченых в духовке для диеты Дюкана, на этак круиз и для всех диетчиков. Так как я усердно пытаюсь походеть, но а кушать хочется всегда, то я всячески эксперементирую над разными блюдами и понравившиеся мне выставляю здесь.
Итак начнем:
Кабачок помоем и порежем сначала на кружки.

Потом кружки разрезаем на жесть частей. И складывем в форму для выпекания.

Далее идет морковь. Моем, чистим и режем на кружки 0.5-0.7 мм толщиной.

Далее режем лук мелко. Я режу ножницами, так удобно и быстро! Кладем все зелень сверху.

Режем на квадратики средние баклажан и чеснок, и кладем сверху зелени. Все заправляем специями и маслом. Не мешаем!

Ставим в духовку на 30 минут при 220 градусов. Далее вынимаем и теперь перемешиваем. Запах вообще идет обалденный, и на вкус очень хорошо получились. Главное не передержать в духовке, а то будет как каша!

Приятного аппетита!