Добавить рецепт
Иришка 28Россия, Калининград
Репутация: +91Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2015-06-18
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Кордон Блю - С ветчиной и сыром
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 2шт;
ветчина - 4 колечка;
сыр твердый - 4кусочка;
укроп - 1 веточка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 2шт;
ветчина - 4 колечка;
сыр твердый - 4кусочка;
укроп - 1 веточка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Сегодня у нас на ужин Кордон блю с ветчиной и сыром.
Вот наши ингридиенты!
Филешечку курицы разрезаем пополам.
Разрезаем вдоль каждый кусок не до конца.
Отбиваем филе специальным молотком.
Из двух грудок получается 4 кусочка. Каждый солим и перчим с двух сторон.
На край отбитого филе выкладываем ветчину и кусочек сыра. Поверх выкладываем укропчик.
Накрываем ветчину и сыр вторым краем курицы. При необходимости скрепляем зубочистками.
Обваливаем каждый кусочек в пшеничной муке
Наше блюдо Гордон блю готово. Подавать можно со свежими овощами. Так же на гарнир я использовала гречку. Получилось очень вкусно!
Вот наши ингридиенты!
Филешечку курицы разрезаем пополам.
Разрезаем вдоль каждый кусок не до конца.
Отбиваем филе специальным молотком.
Из двух грудок получается 4 кусочка. Каждый солим и перчим с двух сторон.
На край отбитого филе выкладываем ветчину и кусочек сыра. Поверх выкладываем укропчик.
Накрываем ветчину и сыр вторым краем курицы. При необходимости скрепляем зубочистками.
Обваливаем каждый кусочек в пшеничной муке
Наше блюдо Гордон блю готово. Подавать можно со свежими овощами. Так же на гарнир я использовала гречку. Получилось очень вкусно!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
